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选择选择中科圣创全自动腐竹豆皮生产线的原因

自动式腐竹豆生产流水线 加工过程： 1.选豆。挑选较为大粒的的大豆为宜。去大豆皮是为了更好地确保生产制造出的腐竹色调美观大方，结晶状的豆桨出蛋白融合更强，出腐竹率高些。 2.泡豆。依据时节，气温决策泡豆時间：秋春泡1～2钟头，冬天3～4钟头为宜。水和豆的占比为1∶3，手捏泡豆鼓涨变硬，不绵软为适合。 3.打浆滤浆。三连磨浆机全自动甩渣（转速比不必过高的磨浆机非常容易毁坏蛋白）。从打浆到过虑自来水为1∶10（1Kg黄豆，10公斤水），碾成的浆汁选用滤浆机过虑后，以手捏豆腐渣疏松，无浆水为规范。 4.煮浆。中科圣创应用蒸气煮桨，更安全性，沒有糊味！加温到100～102℃就可以。 5.成形、获取腐竹。熟浆过虑后全自动温度控制到80～85℃上下，约四分钟就可起一层油品塑料薄膜（油性皮肤），设备会依据您对薄薄厚、筋度等必须设置的主要参数开展获取。 6.回软、包裝。风干后的腐竹，假如立即包裝，堆密度非常大，因此要经回软解决。随着小编的研究与身日调查，原因主要有以下：一、环保形式下的体制改革传统豆制品加工以小作坊生产为主。制成品腐竹，其外型为淡***，有光泽度，枝干匀称

传统式方式做腐竹.豆的存在的不足： 基本应用炒菜锅.生产量低.占地区大.人力资源多.绝大多数资产都资金投入到工业厂房上，有的人应用两层锅，在锅下边生火，使火焰拖到炉尾处，要造（8米-10米）很高的烟筒，耗然料多，生产车间里边好脏，没法做到质量标准。到终残留的豆桨多、消耗大、生产量低、残品多。还一些生产厂家在两层锅里边排管路，用加热炉蒸气向供暖，可是锅里边温度，還是达不上蛋白所必须的温度，腐竹.豆成形慢，出去的商品筋度不足，口味不太好。还一些生产厂家为了更好地筋度好口感好，往豆桨里边加生成剂商品压根达不上我国质量标准。






我厂中科圣创是一家有丰富多彩工作经验生产制造豆制品设备的公司。从业腐竹技术性领域而有16年，有丰富多彩的工作经验，给当代机械设备制造技术性不断试验，实践活动出一套新式环保节能腐竹机。

腐竹机械生产厂家

腐竹机械生产厂家--中科圣创！多年行业经验，坚持“实用为本，耐用为质，好用为先”的三用原则，为海内外豆制品生产企***输送了各种豆制品设备。其中中科圣创推出的全自动腐竹机械，更是得到市场一致好评！

中科圣创腐竹机械生产厂家，为您推荐适合你的豆制品生产设备：

半自动腐竹生产线：

适合人群：初入行业，积累生产经验；做低端客户市场（生产需要增加淀粉等的产品）；小型豆制品厂等。因其***较小，生产操作使用简单等特点深受中小型腐竹加工厂的喜爱！

全自动腐竹机：

适合人群：自动化程度高，产品规整，规格统一，加工量大等特点适合大中型豆制品腐竹加工厂的使用。因其占地面积小，技术操作多以自动电控形式存在，所以很多小型起步企事业也会选择中科圣创全自动腐竹机。

全自动腐竹机越来越受到市场的追捧，所以在原来基础上，中科圣创有增加了多个型号：ZK-100全自动腐竹机（100 200 300 400 500等）、浮动式锅底腐竹生产线、自动豆机、厚机、双层自动腐竹机等等。

更多设备请联系厂家***销售人员为您提供更多详细资料！

自动腐竹机操作要点

自动腐竹机操作要点

自动腐竹机，操作简单！自动化起皮，那么在操作自动腐竹机时有哪些需要注意的事项呢！

今天中科圣创技术顾问高经理为您做如下介绍与分析：

自动腐竹机整机采用不锈钢制作，在清洗时除了要注意不要用水直接喷淋电器原件外，无需特殊注意其他！

自动腐竹机每天都要将盛浆桶的余浆进行清理，只要将尾浆排放后 再用清水清洗即可！

其他就是在操作时要按照技术老师的指导下进行！即可顺利生产啦！

中科新型节能半自动腐竹机 全自动腐竹生产线，各种日加工400--2000斤豆各种型号齐全！节能型产品，为您节约燃料40%！欢迎来电、微信、实地考察！中科圣创提供车站免费接送服务！购机签订商业合同！温度可根据需要自动调控，自动排风除湿控制烘箱内湿度，无需人工看管，全部过程有PLC系统控制，省时省工。免费***安装、免费培训技术！一年保换、终生保修！

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